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楼主: 海燕艾暖

[问答] 您心目中百吃不厌的家常菜是哪一道?

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发表于 2025-11-27 16:40 | 显示全部楼层
bai 发表于 2025-11-26 12:51! p* ~6 c- {) y7 |0 j2 q5 O8 n3 a) X8 T
鱼头豆腐确实经典,不过小白菜炖豆腐用上好豆子,味道也不输啊,清爽解腻 ...

  u# `1 N! J2 z+ U鱼头豆腐这些也是很不错的呀,相信很多人都是很爱吃的吧。
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发表于 2025-11-27 18:35 | 显示全部楼层
杨雪儿 发表于 2025-11-27 07:43
: ~% j$ X2 d+ y; O, ~& s, b' M9 f看起来味道也是很不错的呀,我也喜欢吃呢,真的很不错
: a: x( t- Y3 n, e
确实,这菜简单又下饭,每次吃都停不下来
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发表于 2025-11-27 18:36 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2025-11-26 18:39( D# ^% Z+ x! c- ?/ ?% g  s
那盘红烧肉吧,油亮亮一上桌,连汤汁都想拌两碗饭,踏实得人心尖儿颤
0 a. N+ a: i  Y: E* [
红烧肉确实顶得住,肥瘦相间那种香,每次吃饭都忍不住多夹两块
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发表于 2025-11-27 18:36 | 显示全部楼层
猴哥打野 发表于 2025-11-26 11:26
; b  ~! ~4 a5 @9 ?+ D% o小白菜炖豆腐,这个我倒是没怎么听说过,一般都是鱼头炖豆腐

9 M4 E4 D" u: `+ Y1 h鱼头炖豆腐确实香,不过小白菜炖豆腐清淡点也挺舒服,各有各味
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发表于 2025-11-28 08:12 | 显示全部楼层
我就是比较好养活了,我喜欢吃家常凉菜,抢菜那种,喜欢吃冷面,土豆丝卷饼
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发表于 2025-11-28 08:13 | 显示全部楼层
bai 发表于 2025-11-26 12:515 \* H2 d4 {! F/ d3 E$ Q4 Z# H
鱼头豆腐确实经典,不过小白菜炖豆腐用上好豆子,味道也不输啊,清爽解腻 ...

$ a. Z' G( O4 ]$ ~' l5 Q是北方人吗?我老公炖白菜,喜欢放冻豆腐,我是喜欢吃分体
7 {% R: i* |! ~; X0 M7 L
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发表于 2025-11-28 08:14 | 显示全部楼层
bai 发表于 2025-11-26 12:51
8 e$ j! O7 r1 b! f" X家常菜里能保持原味的不多,小白菜炖豆腐确实能勾起不少人的味蕾记忆

% X( @8 Q  N- v& r; u; x还好了,做啥菜,不放肉也是不好吃,我做饭不行啊,不太好吃
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发表于 2025-11-28 08:14 | 显示全部楼层
猴哥打野 发表于 2025-11-26 11:263 O4 I0 g* S+ f
红烧茄子的确也是一个蛮不错的菜,我也什么喜欢吃的
: `: D- q4 S) F# x8 w
茄子得过油啊,还是很麻烦的,地三鲜也是,想吃,就不能怕麻烦了
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发表于 2025-11-28 08:15 | 显示全部楼层
江南雨 发表于 2025-11-26 11:585 t4 I8 t, ^) m3 [. C: Q- j: k9 z
我心里百吃不厌的家常菜肯定是红烧肉,甜咸适中、肥而不腻,每次吃都能勾起小时候的味道,再配碗白米饭,整 ...
  F$ M, i3 {3 ]6 A7 x
那得炖的时间长一点,然后有那种,颤颤巍巍的感觉,得用糖炒,挂色啊
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