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[资讯] 为什么广东人这么爱喝新茶饮?广州一城打平河北一省的秘密

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发表于 2025-12-9 08:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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要说现在最火的饮品,新茶饮绝对算一个。它不像以前那种泡茶讲究“韵味”“意境”,现在的新茶饮更像是给传统茶文化换了套时髦的新衣服:水果、奶盖、茶底、小料随便搭,走哪儿都能来一杯,年轻人是真的喝上瘾。
2 w* m% f& d- L/ o" f3 P2 I: F; H/ F9 k+ c; Q" M
2025年这行更是迎来大爆发,一口气出了6家上市公司,行业规模冲着3000亿去。更夸张的是——全国8万多家新茶饮门店,广东一个省就占了八万多!广州一个城市更是干到1.4万家,直接等于一个河北省。
; R+ ]5 c7 F9 X; U' N1 d9 Z: s, }8 T( i  W
这不是吹牛,是真数据。那问题来了:广东为啥能成为新茶饮的“宇宙中心”?
+ R( y; B+ z# q1 m7 n. I) Q5 J& A
广东人天生就爱喝“茶”,但现在的茶变了7 B0 J- G# r! \' l

. D0 Y7 S4 ^2 A6 i0 C& z9 ]广东人最爱讲一句话:“三点几嚟,饮茶先啦!”
. n. A/ b. J) z% O9 G1 g# b8 m( J以前是去茶楼叹功夫茶,现在换成了走哪都能买到的新茶饮。
( _4 }7 R/ {9 a/ I- z
, ~& C4 a% A* k6 f- \8 v7 @6 W但本质没变:广东人就是爱喝、爱聊、爱社交,喝茶已经成习惯了。
8 S0 r0 x) _: ]$ X0 {5 D* k) W2 B: z
可传统茶年轻人不太感兴趣,新茶饮一出现,刚好填补了这个需求:/ i( k) A; H# c. T5 |
# B5 A8 {0 c4 ?' b3 z' V$ b
茶+水果:清爽、好喝( {% B! A& v2 L) x
6 k9 q+ s. k/ D0 N: K2 a; p8 M
茶+奶盖:饱腹、颜值高5 k3 L: e1 M. J, d; N/ A9 u
7 p, G$ R& \. f0 D; l" R. U
茶+小料:满足感拉满
; D# }* I8 ~/ z" R2 [! f2 \2 Q  h5 r1 u) o' [+ C
包装好看:拍照发圈有面儿
, L5 S( K8 u( ?$ q$ {0 p) Z4 A- i9 M7 w
年轻人直接从讨厌茶叶味,变成每天手里不端一杯反而觉得缺点啥。
: I$ _' _3 o8 b8 _2 a& i
5 B, w: I- }( I9 `$ z5 o广东成“新茶饮天堂”的三个原因  Q5 J; A) G3 S. G. t9 t$ A
① 气候太合适了:一年四季都适合喝冷饮
+ E1 t6 [8 G8 C" c4 u& q/ _, P8 u; ^  }
广东常年热热热,湿湿湿,真的是走两步就需要喝一口的水平。
& ~$ v* n; ]- e! Q这种天气喝热茶太燥,冰奶茶刚刚好。) b; `5 I# q9 @3 s

. y8 C( T- K0 m+ n② 水果资源丰富,新鲜便宜又好用
) t2 v6 Y& ^  [, s
. V) S% C. h8 W  B广东本地水果多到夸张:
% s, N9 i' v! C8 v0 l. ~/ R荔枝、龙眼、芒果、柠檬……
7 Z' t9 I8 X3 d. }  N随便拿一个出来都能做爆款。
5 A2 z4 C8 j4 m2 L  K像丘大叔的柠檬茶,就是靠广东本地的香水柠檬打天下。  }% l5 T# ]0 K4 l, F) z- |  L
1 c# R3 `% N  ]! l- T* L7 T
新鲜原料天然就有价格和口感优势。
6 B' ^  J# G9 f% t  Z2 l
! C! S5 c% ?. ?: t③ 广东人的消费力+开放态度太强
  P* x) \$ p. c
8 D. R8 z4 J+ r8 `9 b7 z5 Z* n广东人接受新事物速度真的快:
4 D1 N: ?% `6 t好喝?来一杯!! p6 z- u) C& D/ n- H
新开的?试试先!. q( ^7 F; h* o, _; c, X, ?
. j6 h( O& B% ~+ ^* s. S9 _
你看喜茶、奈雪——都是广东起家的。7 R- m' b+ h/ V
市场大、顾客多、节奏快,品牌想扩张当然第一时间冲广东。* v4 J+ V/ f7 ~1 o

* k3 y0 d  W6 i( j- B品牌都在抢广东:卷到飞起, J3 {( v5 F2 N( g  \: g, H; P, J- U

; c8 _$ i- B- F" s' A8 S3 [6 K广东市场大到啥程度?
! o3 }$ v% U; Y" }. P全国30个主流品牌,广东全都有。
4 Q. W# J2 W" }* w+ L; a( q; ]3 K# H. ?  E; ~  {; ]
你熟悉的这些,都在广东疯狂开店:
. r' O( k' V/ Z( d8 t: d+ k6 @9 ]9 D( P8 H& _
蜜雪冰城:价格亲民,学生党最爱
" o+ G) p  r1 }& f) v
$ [3 q+ k' M$ U5 G古茗:口感稳定,粉丝多
4 R' Y% d' i% v/ ]+ U" ?  v- b" ]- [: {  v  z3 K* n* l
沪上阿姨:血糯米奶茶火到不行
* V$ W0 ~' A, W4 p* h5 V
0 H& @1 O1 a1 D4 b7 ]/ p7 W# B本地品牌更是猛:3 ^% k) s% o& ^2 s
喜茶、奈雪、茶理宜世、TANING、丘大叔、啊一柠檬茶……
1 u$ n  F$ ?1 u$ a- l8 N! R2 c) h了解广东人口味,动作快、反应快,本地人自然更买账。
7 e, P6 R0 [4 f0 D. J8 @: z9 C5 Q% Z* Z& Y& C! L1 s
可以说广东是新茶饮品牌的“兵家必争之地”。
+ S! i5 N0 b$ o  x( U# t4 _) \2 O* w. N$ J* I) J1 |6 {
新茶饮火起来,不只是卖饮料那么简单
5 @: h% E7 }( j6 k& k) p
9 ^6 {3 ^2 b' P: [这行业一爆发,带了整条产业链一起起飞:$ t7 [  E3 {; j& h- }

1 {1 V4 |" l* B3 H: L5 s茶叶、水果种植
( M2 b3 l5 ]1 [& V" Q! Y
% O& N% F: G) g9 r6 b包装生产! V! B# d" W4 ]2 L
3 }/ }/ T, @' g3 a) a1 n
原料供应链# _0 S# v0 c' b6 F/ [4 p
6 D& [9 }; |* y. A  e, V# W
物流
% J: A. _1 r: }- A! y3 o! g) T( H' h
门店就业2 E2 [9 j9 E: F' S2 g1 ?. H

. D3 f, l1 T8 ]+ c$ @8 }5 S品牌总部运营、研发、设计
, r* |* M2 q/ F7 x$ h; F3 _- z7 [% U7 a  ~& V
整个链条都跟着吃肉。3 k% u* f# p5 G4 C

7 a# ~- e, G6 R2 m" [但问题也来了:
7 e8 W. \4 U* B0 |$ r% s: A' {8 h" U2 C# H* o. t
同质化严重* k2 b5 o4 ~( g# p- a# \% T' u# ~

- u6 \7 ^) E* t' N8 j$ A9 q! P竞争太激烈) x# k# Q4 g% P" a0 h1 k, t: A
; a0 k- k8 B" R6 E2 K% H! L  s
食品安全压力大
. r; e# E" F8 E# t+ U/ R9 B
" y$ p* \# n( r未来谁能活下来,拼的已经不是谁开的快,而是品质、供应链、稳定性。
0 h) z" `) B" k2 Y' \/ l+ K! h3 Y
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发表于 2025-12-9 08:31 | 显示全部楼层
广东喝奶茶那是刻在骨子里的,走两步一杯不夸张。天气热、水果多、选择又多,难怪成全国“奶茶大本营”。
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发表于 2025-12-10 11:32 | 显示全部楼层
广东这边奶茶密度高得离谱,走两步就一杯,天气又热,喝冰的比喝水还勤。你说行业不爆都难,哪怕我自己都戒不掉。
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